მზარეული

სამეგრელო-ზემო სვანეთი
24 მაისი - 23 ივნისი

ვაკანსიის აღწერა

4 ვარსკლავიანი სასტუმრო „გისტოლა“ მესტიაში, აცხადებს ვაკანსიას  მზარეულის პოზიციაზე


ფუნქცია-მოვალეობები:

კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით;
ინგრედიენტების მარაგების კონტროლი;
პროდუქციის ხარისხის, გემოვნური თვისებებისა და ვადების კონტროლი;
მოწესრიგებული უნიფორმის ტარება;
ქართული და ევროპული სამზარეულოს ცივი და ცხელი კერძების მომზადება;
კერძების გაფორმება და მომზადება სერვირებისთვის;
საკვები ან სასმელი პროდუქტების, ინვენტარის და დანადგარების უსაფრთხოდ და სწორად შენახვის წესების ცოდნა და დაცვა;
სანიტარულ-ჰიგიენური მოთხოვნების დაცვა სამზარეულოში;
საკვები პროდუქტების პირველადი დამუშავების (გაწმენდა, გარეცხვა, და დაფასოება) და მათი შენახვის წესების ზედმიწევნით ცოდნა და შესრულება;
სამუშაოს სწრაფად და ეფექტურად შესრულების უნარი.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:


მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;

პროფესიული უნარები:

დროის მართვისა და შეზღუდულ ვადებში მუშაობის უნარი;
სტრესულ, ფორსმაჟორულ სიტუაციებში მუშაობის უნარი;
დავალებების სწორად განსაზღვრის უნარი;
ეფექტური დელეგირების უნარი;

პიროვნული უნარ/ჩვევები:

ორგანიზებულობა;
მაღალი პასუხისმგებლობა;
დეტალებზე ორიენტირებული;
გამოსავლის ალტერნატიული გზების ძიების უნარი;
პუნქტუალური, სწრაფი;

ჩვენ გთავაზობთ:

 

კომფორტულ საცხოვრებელს

კვება

უფასო პრემიუმ ჯანმრთელობის დაზღვევის პაკეტს;

კარიერული განვითარების შესაძლებლობას

 

ანაზღაურება: 1500 ლარი

 

დაინტერესებულმა პირებმა, გთხოვთ გამოაგზავნეთ თქვენი რეზიუმე.

 

გისურვებთ წარმატებას!

დეტალები
ხელფასი
1500 ₾
უნარები
მაღალი პასუხისმგებლობა, ეფექტური დელეგირების უნარი
დამსაქმებლის შესახებ
კატეგორია
ჰორეკა
სოციალური ქსელები
24 მაისი - 23 ივნისი