დიფსტრიპის მთავარი კონცეფცია წვნიანი და ხრაშუნა ქათამია, რაზეც აწყობილია მთლიანი მენიუ. ჩვენი გუნდი დაკომპლექტებულია ახალგაზრდა პროფესიონალებით. მაქსიმალური ღიაობა გვაქვს ექპერიმენტებისთვის.
ობიექტი მდებარეობს კოსტავას 70 ნომერში, მეტროდან 2 წუთის სავალზე. ჩვენი სამზარეულო მუშაობს Wolt, Glovo და Bolt Food-ზე ან გატანით.
ძირითადი მოვალეობები:
ნედლეულის, მზა პროდუქტების და ნახევარფაბრიკატების შენახვა/დასაწყობების სტანდარტების კონტროლი. მენიუში არსებული პროდუქციის მომზადება რეცეფტის, კალკულაციის და დადგენილი სტანდარტებით მიხედვით. სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა, კონტროლი და პრობლემების შემთხვევაში სწრაფი რეაგირება. მომდევნო სამუშაო დღისთვის მარაგების მომზადება. გუნდური მუშაობის უნარი.
გრაფიკი:
2/2 1000-დან დილის სმენა 4/3 1000-დან ( ღამის სმენა რომელსაც ახლა ვამატებთ და ვადგენთ )