,,Hostel Fabrika • ფაბრიკა’’ აცხადებს ვაკანსიას ბარმენის პოზიციაზე.
სამუშაო ადგილი: თბილისი, ეგნატე ნინოშვილის N8
სამუშაო განაკვეთი: სრული
ძირითადი მოვალეობები:
- დარწმუნდეს, რომ ბარი გაწყობილია სტუმრების მისაღებად და ყველა საჭირო ინვენტარი ადგილზეა;
- ბარმენის დამხმარეებთან ერთად მოამზადოს გაყიდვაში არსებული სასმელებისათვის საჭირო ინგრედიენტები (Mise en place);
- იყოს პასუხისმგებელი შეკვეთების სწრაფად მომზადებასა და სტუმრამდე სტანდარტების მაქსიმალური დაცვით მიწოდებაზე;
- შეასრულოს გეგმიური დასუფთავების პროცედურები მოთხოვნისამებრ;
- იზრუნოს სამუშაო ტერიტორიის მოწესრიგებასა და სისუფთავეზე;
- სამუშაო პროცესის მსვლელობის დროს სარეცხი მანქანის დახმარებით უზრუნველყოს გამოყენებული ჭურჭლის მოწესრიგება და შემდგომ გაშრობა;
- მიიღოს აქტიური მონაწილეობა სეზონური მენიუს შექმნაში;
- მონაწილეობა მიიღოს გეგმიურ და არაგეგმიურ ინვენტარიზაციის პროცესში;
- გაითვალიწინოს სტუმრის კომენტარები და მიაწოდოს ინფორმაციას უშუალო ხელმძღვანელს;
- სრულყოფილად ფლობდეს ბარის მენიუს, რეცეპტებს. დარწმუნდეს, რომ ყველა შეკვეთა შეესაბამება კომპანიის სტანდარტებს;
- იზრუნოს ახალი თანამშრომლების დატრინინგებაზე;
საჭირო უნარები:
- მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
- გუნდური მუშაობის უნარი;
- მაღალი პასუხიმგებლობის გრძნობა;
- დეტალებზე ორიენტირებულობა.
ჩვენ გთავაზობთ:
- გარემოს, სადაც შესაძლებლობა გაქვს, იმუშაო პროფესიონალებთან ერთად და მუდმივად განვითარდე;
- კონკურენტულ ანაზღაურებას;
- ჯანმრთელობის დაზღვევას;
- კვებას და კომპანიის ობიექტებზე კორპორატიულ ფასდაკლებას;
- ღამის ცვლებში ტრანსპორტირებას;
- მრავალფეროვან, ინკლუზიურ და უსაფრთხო სამუშაო გარემოს.