შპს "გლორია" გახლავთ ბუტიკის ტიპის სასტუმრო "ტიფლის პალასი", რომელიც მდებარეობს თბილისის ისტორიულ ცენტრში და მოიცავს 43 ნომერს და რესტორან "ტიფლის ვერანდას". კომპანია გამოირჩევა სტაბილურობით, უკვე 12 წელია ოპერირებს ქართულ ბაზარზე.

შპს "გლორია" აცხადებს ვაკანსიას მზარეულის თანამდებობაზე.

მოვალეობები:

• პასუხისმგებელია პროდუქტების მარაგის და სამზარეულოებს შორის მათი ბრუნვის გაკონტროლებაზე;
• პასუხისმგებელია ყველა სექციის სისუფთავეზე, ჰიგიენაზე და დანადგარების გამართულ მუშაობაზე;
• ვალდებულია იზრუნოს ყველა საკვები პროდუქტის მაღალი სტანდარტების შენარჩუნებაზე (ხარისხი, საკვები პროდუქტების ვარგისიანობა);
• დაიცვას ყველა განრიგი, წესი და პროცედურა, მაგ. სისუფთავის;
• დაეხმაროს შეფ მზარეულს სექციების მოწყობასა და ამუშავებაში, მომუშავე პერსონალის ტრენინგის, განვითარებისა და ზედამხედველობის ჩათვლით;
• ზედამხედველობა გაუწიოს სექციაში მომუშავე უმცროსი რანგის პერსონალს;
• პროდუქტის გაფუჭების შემთხვევაში უნდა გააკეთოს შესაბამისი ჩანაწერი (მიზეზი+დრო+სახეობა);
• აცნობოს ყველა პრობლემა აღმასრულებელ შეფ მზარეულს ან სუ შეფს;
• შეასრულოს აღმასრულებელი შეფ მზარეულის მიერ დაკისრებული სხვა ვალდებულებები.

მოთხოვნები:

• აუცილებელია მინიმუმ 3 წლიანი გამოცდილება მსგავს სფეროში (რესტორანი ან/და სასტუმრო);
• სასურველია სერტიფიკატი კულინარიაში;

პიროვნული თვისებები:

• კომუნიკაბელური
• კეთილსინდისიერი
• პუნქტუალური
• თავაზიანი

ჩვენ გთავაზობთ:

მეგობრულ სამუშაო გარემოს

კორპორატიულ ჯანმრთელობის დაზღვევას

კვებითა და ტრანსპორტირებით უზრუნველყოფას