ძირითადი ფუნქცია-მოვალეობები:
· ინვენტარის სამუშაო პროცესისთვის მომზადება;
· უშუალო ხელმძღვანელთან ერთად მენიუს შედგენაში მონაწილეობის მიღება და საჭიროებისამებრ მენიუს განახლება;
· გაწერილი მენიუს საწარმოებლად აუცილებელი ნედლეულის მარაგების გადამოწმება;
· საჭიროების შემთხვევაში ნედლეულის შეკვეთის განსაზღვრა და უშუალო ხელმძღვანელის ინფორმირება;
· კერძების მომზადება;
· კერძის მომზადების შემდეგ დეგუსტაცია და საჭიროებისამებრ დაკორექტირება;
· კერძის გაცემა თანამშრობლებისთვის;
· ცივი და ცხელი კერძების პოზიციების მიხედვით რეცეპტურის დაცვით შეზავება;
· სასადილოში არსებული მაცივრების, დანადგარების გამართულად მუშაობის კონტროლი და ხარვეზების აღმოჩენის შემთხვევაში უშუალო ხელმძღვანელის ინფორმირება;
· სამუშაოს დასრულების შემდეგ სამუშაო ადგილისა და გამოყენებული ინვენტარის (ელექტრო დანადგარები) დასუფთავება;
· სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა (ქუდის, ხელთათმანის, სამუშაო ფორმის ტარება);
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
· სასურველია უმაღლესი ან პროფესიული განათლება;
· 2 წლიანი სამუშაო გამოცდილება, აქედან 1 წლიანი კვებითი ინდუსტრიის მიმართულებით.
პიროვნული უნარ-ჩვევები:
· გუნდური მუშაობის უნარი;
· ინტერპერსონალური კომუნიკაციის უნარი;
· დეტალებზე ორიენტირებულობა
· სისწრაფე და მოქნილობა;
· სტრესულ გარემოში მუშაობის უნარი.
თუ თქვენ აკმაყოფილებთ ზემოთ მოყვანილ მოთხოვნებს გამოაგზავნეთ თქვენი CV.