თანამდებობა: ბარმენი

ძირითადი მოვალეობები:

• ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელების მომზადება და სტუმრებისთვის მიწოდება.
• კოქტეილების მომზადება რეცეპტებისა და დაწესებულების სტანდარტების შესაბამისად.
• მომხმარებლების თავაზიანი და პროფესიონალური მომსახურება.
• ბარის სისუფთავისა და ჰიგიენური ნორმების დაცვა.
• სასმელების, ინგრედიენტებისა და სხვა მარაგების კონტროლი და დროული შევსება.
• სალარო აპარატთან მუშაობა და შეკვეთების სწორად გაფორმება.
• მომხმარებლებისთვის მენიუსა და სასმელების შესახებ ინფორმაციის მიწოდება.
• უსაფრთხოების, სანიტარული და შრომის დაცვის წესების დაცვა.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• სასურველია ბარმენად მუშაობის გამოცდილება.
• კოქტეილების, სასმელებისა და მათი მომზადების ტექნოლოგიის ცოდნა.
• კომუნიკაბელურობა, პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და თავაზიანობა.
• სწრაფად და ეფექტურად მუშაობის უნარი.
• გუნდური მუშაობისა და სტრესულ გარემოში მუშაობის უნარი.

პასუხისმგებლობა:

• მაღალი ხარისხის მომსახურების უზრუნველყოფა.
• ბარის ინვენტარისა და პროდუქციის მოვლა-პატრონობა.
• ჰიგიენისა და უსაფრთხოების სტანდარტების დაცვა.
• სტუმრების კმაყოფილებაზე ზრუნვა და პროფესიონალური მომსახურების გაწევა.