"Episode Food Holding" ახალ რესტორანში - "ბათუმის სახლში" - აცხადებს ვაკანსიას სტუმრებთან ურთიერთობის სპეციალისტის (Guest Relations Specialist) პოზიციაზე.
ჩვენთვის სტუმარმასპინძლობა არ იწყება მხოლოდ მაშინ, როდესაც სტუმარი მაგიდასთან ჯდება და არ სრულდება ანგარიშის გადახდით.
სტუმრის გამოცდილება იწყება პირველი სატელეფონო ზარიდან და ჯავშნიდან, გრძელდება მისი დახვედრით, განთავსებითა და მთელი ვიზიტის განმავლობაში მასზე ზრუნვით და სრულდება თბილი დამშვიდობებითა და გაცილებით.
სწორედ ამ გამოცდილების შექმნასა და მართვაში ექნება Guest Relations Specialist-ს მნიშვნელოვანი როლი.
ვეძებთ ადამიანს, რომელსაც გულწრფელად უყვარს ადამიანებთან ურთიერთობა, შეუძლია სტუმრის საჭიროებების შემჩნევა, მაღალი დატვირთვის პირობებში სიმშვიდის შენარჩუნება და თითოეული სტუმრისთვის თბილი და ყურადღებიანი გარემოს შექმნა.
სამუშაო ადგილი: ბათუმი სამუშაო გრაფიკი: ყოველ მესამე დღეს (თვეში 10 სამუშაო დღე) სამუშაო საათები: 12:00 - 00:00 ანაზღაურება: 750 ლარი
ძირითადი ფუნქცია-მოვალეობები
ჯავშნების მიღება და მართვა
რესტორნის შემომავალ სატელეფონო ზარებზე პასუხი;
სტუმრებისთვის საჭირო ინფორმაციის პროფესიონალურად მიწოდება;
სატელეფონო ჯავშნების მიღება და სისტემაში სწორად დაფიქსირება;
სტუმრის სახელის, სტუმრების რაოდენობის, ვიზიტის დროისა და საკონტაქტო ინფორმაციის დაზუსტება;
სტუმრის სპეციალური მოთხოვნების წინასწარ იდენტიფიცირება და დაფიქსირება;
დაბადების დღის, იუბილეს, საქმიანი შეხვედრისა და სხვა განსაკუთრებული ვიზიტების შესახებ შესაბამისი გუნდის წინასწარ ინფორმირება;
დღის ჯავშნების გადამოწმება და სტუმრების მისაღებად მომზადება. სტუმრის დახვედრა და განთავსება
რესტორანში შემოსული თითოეული სტუმრის თბილი და პროფესიონალური დახვედრა;
ჯავშნის არსებობის გადამოწმება;
სტუმრის მისთვის განკუთვნილ მაგიდასთან გაცილება;
დაუჯავშნელი სტუმრისთვის თავისუფალი მაგიდის მოძიებაში დახმარება;
საჭიროების შემთხვევაში მოლოდინის დროის სწორად და თავაზიანად კომუნიკაცია;
სტუმრის ქურთუკის, პიჯაკის ან სხვა ზედა სამოსის მიღება და გარდერობში უსაფრთხოდ განთავსება;
სტუმრის მაგიდასთან განთავსების შემდეგ მენიუს დროულად მიწოდება;
სტუმრის შესაბამის მიმტანთან დროული დაკავშირების უზრუნველყოფა. სტუმარზე ზრუნვა ვიზიტის განმავლობაში
Guest Relations Specialist-ის პასუხისმგებლობა სტუმრის მაგიდასთან მიყვანით არ სრულდება. მისი ერთ-ერთი მთავარი ამოცანაა სტუმრის გამოცდილებაზე დაკვირვება მთელი ვიზიტის განმავლობაში.
პრობლემის შესახებ შესაბამისი მენეჯერის დროული ინფორმირება;
პრობლემური საკითხის გადაწყვეტის პროცესის მიყოლა;
საკითხის მოგვარების შემდეგ სტუმრის კმაყოფილების ხელახლა გადამოწმება;
სტუმრების კომენტარების, სურვილებისა და რეკომენდაციების მენეჯმენტისთვის მიწოდება;
განმეორებადი პრობლემების დაფიქსირება.
Guest Feedback & Reviews
Guest Relations Specialist ჩართული იქნება სტუმრების ონლაინ უკუკავშირის მართვაშიც. მისი ფუნქციებია:
სტუმრებისგან უკუკავშირის მიღება;
სოციალურ ქსელებსა და შესაბამის ონლაინ პლატფორმებზე სტუმრების კომენტარებისა და შეფასებების მონიტორინგი;
მიღებული შეფასებების შესაბამის მენეჯერთან გაზიარება;
კომპანიის სტანდარტის შესაბამისად სტუმრებისთვის პასუხების მომზადებაში მონაწილეობა;
უარყოფითი შეფასებების მიზეზების გარკვევაში ჩართულობა;
სტუმრების ყველაზე ხშირად განმეორებადი შენიშვნებისა და რეკომენდაციების დაფიქსირება;
Guest Experience-ის გაუმჯობესებისთვის იდეებისა და ინიციატივების შეთავაზება.
სტუმრის გაცილება
ჩვენთვის სტუმრის ბოლო შთაბეჭდილება ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც პირველი. Guest Relations Specialist უზრუნველყოფს:
ვიზიტის დასრულებისას სტუმართან თბილ კომუნიკაციას;
მისი კმაყოფილების შესახებ მოკლე უკუკავშირის მიღებას;
გარდერობიდან სტუმრის ქურთუკის/პიჯაკის დროულად მოტანასა და გადაცემას;
სტუმრის თბილ დამშვიდობებას;
საჭიროების შემთხვევაში სტუმრის გასასვლელამდე გაცილებას;
სტუმრისთვის ისეთი ბოლო შთაბეჭდილების შექმნას, რომელიც "ბათუმის სახლში" დაბრუნების სურვილს გაუჩენს.
ვის ვეძებთ?
ვეძებთ ადამიანს, რომელიც:
გულწრფელად სიამოვნებას იღებს ადამიანებთან ურთიერთობით;
არის თბილი, პოზიტიური და კომუნიკაბელური;
გამოირჩევა თავაზიანობითა და პროფესიული კომუნიკაციის მაღალი კულტურით;
არის მოწესრიგებული და პრეზენტაბელური;
ყურადღებას აქცევს დეტალებს;
შეუძლია სტუმრის განწყობისა და საჭიროებების სწორად აღქმა;
პრობლემის დანახვისას არ ელოდება მხოლოდ დავალებას და შეუძლია ინიციატივის გამოჩენა;
შეუძლია დატვირთულ გარემოში სიმშვიდის შენარჩუნება;
პასუხისმგებლობით ეკიდება დაკისრებულ მოვალეობებს;
შეუძლია გუნდთან ეფექტიანი თანამშრომლობა;
აქვს სწავლისა და პროფესიული განვითარების სურვილი.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები
რესტორნის, სასტუმროს, Guest Relations-ის, Front Office-ის, Customer Serviceის ან მომსახურების სფეროში გამოცდილება ჩაითვლება უპირატესობად;
ქართული ენის სრულყოფილად ცოდნა -აუცილებელია;
ინგლისური ენის საკომუნიკაციო დონეზე ცოდნა - აუცილებელია;
რუსული ან სხვა უცხო ენის ცოდნა ჩაითვლება უპირატესობად;
გამართული ზეპირი და წერითი კომუნიკაციის უნარი;
სოციალური ქსელებისა და ციფრული საკომუნიკაციო არხების გამოყენების უნარი.
რას გთავაზობთ?
მუშაობას Episode Food Holding-ის ახალ პროექტში - "ბათუმის სახლში";
ახალ და განვითარებად გუნდთან მუშაობის შესაძლებლობას;
პროფესიულ და დინამიკურ სამუშაო გარემოს;
Guest Relations და სტუმარმასპინძლობის მიმართულებით პრაქტიკული გამოცდილების მიღებას;
პროფესიული განვითარების შესაძლებლობას Episode Food Holding-ის ფარგლებში;
შესაძლებლობას, საკუთარი წვლილი შეიტანოთ "ბათუმის სახლში" სტუმარმასპინძლობის კულტურის ჩამოყალიბებაში.
ჩვენი მთავარი მოლოდინი
ჩვენ არ ვეძებთ ადამიანს, რომელიც მხოლოდ კართან შეხვდება სტუმარს და მაგიდამდე მიაცილებს. ვეძებთ ადამიანს, რომელიც სტუმარს ყურადღებას აქცევს მთელი ვიზიტის განმავლობაში.
თუ სტუმარი ელოდება - უნდა შეამჩნიოს. თუ სტუმარს ყურადღება აკლია - უნდა ჩაერთოს. თუ სტუმარი უკმაყოფილოა - უნდა მოუსმინოს და შესაბამის გუნდს დაეხმაროს პრობლემის მოგვარებაში.
თუ რესტორანი დატვირთულია - უნდა დაეხმაროს გუნდს სტუმართან კომუნიკაციაში. თუ სტუმარს განსაკუთრებული დღე აქვს - უნდა იზრუნოს, რომ მისი ვიზიტიც განსაკუთრებული გახდეს.
ჩვენთვის ამ პოზიციის წარმატების მთავარი შედეგია:
სტუმარმა "ბათუმის სახლი" უნდა დატოვოს კმაყოფილმა და დაბრუნების სურვილით.